Trekking menuju Bivack menghadirkan pengalaman menyusuri perkebunan kopi perbukitan Desa Wisata Jatisari. Selama perjalanan menuju titik Bivack di ketinggian 900 meter, pengunjung disuguhi udara sejuk, pemandangan alam hijau, city light Bandung Raya serta edukasi tentang kekayaan hayati desa. Kegiatan ini menggabungkan petualangan alam dengan edukasi, memberikan sensasi berpetualang sekaligus pembelajaran dari alam Jatisari.