Desa Bantar karet tidak lepas dari kuliner yang beraneka ragam dan yang saat ini mulai dikembangkan oleh masyarakat diantaranya ada Rengngginang,  dodol papais dan lain sebagainya dan yang paling sering digunakan sebagai oleh-oleh dari desa wisata Bantar karet. Rengginang merupakan makanan ringan yang bahan bakunya itu dari beras yang dikukus dicetak lalu dijemur dengan aneka ragam bumbu lokal dan sekarang sudah digarap oleh ibu-ibu  yang berada di kampung Jatake Desa Bantarkaret sedangkan makanan yang terkenal lainnya yaitu dodol untuk bahan bakunya merupakan sedikit rumit juga seperti kelapa gula beras ketan sementara yang paling menarik di sini yaitu proses pembuatannya yang memakan waktu cukup lama 4-6 jam Untuk membuat satu bahan olahan produk tersebut, biasanya di sajikan hanya untuk acara-acara tertentu saja tapi untuk sekarang kita mulai kembangkan juga itu sebagai oleh-oleh makanan khas Desa Bantar karet